Köyhät ritarit

Köyhät ritarit

Klassinen aamiainen tai jälkiruoka, jossa kuivat vaaleat leipäviipaleet kastetaan maustettuun maitoon ja paistetaan voissa rapeiksi. Tarjoile nämä kullanruskeat herkut perinteisesti kermavaahdon ja hillon kera.

Zutaten

250 mlmaitoa
1kananmuna
22 gsokeria
5 mlkanelia
2 mlvaniljasokeria
8viipaletta vaaleaa vehnäleipää
25 gvoita
200 mlkuohukermaa
100 mlmansikkahilloa

Schritte

Maitoseoksen valmistus

Sekoita syvällä lautasella keskenään 250 ml maitoa, 1 kananmuna, 13 g sokeria, 5 ml kanelia sekä 2 ml vaniljasokeria. Vennytä seosta, kunnes sokeri on liuennut.

Leipien valmistelu

Leikkaa 8 viipaletta vaaleaa vehnäleipää ja aseta ne syvälle lautaselle maitoseokseen.

Leipien liottaminen

Anna leipäviipaleiden imeytyä maitoseoksessa noin minuutin ajan kummaltakin puolelta, jotta ne pehmenevät mutta eivät hajoa.

Pannun kuumennus

Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää pannulle 25 g voita paistamista varten.

Leipien paistaminen

Nosta leivät pannulle ja paista viipaleita muutama minuutti per puoli, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja rapeita.

Kerman vaahdotus

Vatkaa kylmä 200 ml kuohukermaa ja 9 g sokeria kuohkeaksi vaahdoksi erillisessä kulhossa.

Tarjoilu

Tarjoile lämpimät ritarit välittömästi kermavaahdon ja 100 ml mansikkahilloa kanssa.

Informationen

  • Tags: Nachtisch, Vegetarisch
  • Fancy Ravioli

Anmelden

Anmeldecode eingeben

Ich habe einen Anmeldecode an Ihre E-Mail gesendet. Prüfen Sie Ihr Postfach und geben Sie den erhaltenen Code unten ein.

Registrieren

Nutzungsbedingungen

1. Terms

These terms apply to the Cuukbuuk service. By using the service you accept them. We decide how the service is provided and how these terms are interpreted.

2. Service

Cuukbuuk is a recipe and cookbook service. You can save recipes and use AI features. We may update or remove features as needed.

3. Fair use

Where the service refers to unlimited use (e.g. recipe generation or edits), this means use without daily caps or credits for normal personal use. A fair use policy applies: automated or other unusually heavy or abusive load may result in limits.

4. Account

The information you provide (e.g. email) must be correct. Do not share your login with others. Login is done with a code sent by email. We may suspend or remove accounts and manage user data for the operation of the service.

5. Conduct

You use the service in accordance with law and good practice. You are responsible for content you create. We may remove content or close accounts if terms are violated or for other reasons.

6. Rights and data

The service software and brand belong to us. Content you save remains in the service, and we may store, process and delete it for the service’s needs. You have the right to use the service – service data and control stay with us.

7. Privacy

We process your personal data in accordance with data protection law and our privacy notice. Email is used for login and communication. We do not sell your personal data. We are responsible for how data is processed.

8. Liability

The service is provided as is. We cannot guarantee uninterrupted availability or that it is error-free. No liability for indirect damages within the limits of the law. We may change, limit or discontinue the service when needed.

9. Changes to terms

We may update the terms. We will inform you of significant changes (e.g. by email or in the service). By continuing to use the service you accept the new terms. We interpret the terms.

10. Governing law and disputes

The service is Finnish and is provided under Finnish law. Any disputes relating to the service shall be resolved in the courts of Finland.

11. Contact

Questions? Contact: rane@faunder.fi

Vielen Dank für die Registrierung

Sie sind jetzt eingeloggt und können mit Ihrem persönlichen Kochbuch beginnen.

Feedback