Ruskeakastike (perusohje)

Ruskeakastike (perusohje)

Tämä on perusohje herkullisen ja monikäyttöisen ruskeakastikkeen valmistamiseen. Sopii mainiosti liharuokien, makaronilaatikon tai vaikkapa perunamuusin kanssa.

Ingrédients

50 gvoita
27 gvehnäjauhoja
400 mlvettä
1lihaliemikuutio
2,5 mlsuolaa
1,25 mlvalkopippuria

Étapes

Valmista voi-jauhoseos

Sulata 50 g voita kattilassa keskilämmöllä. Lisää 27 g vehnäjauhoja ja paista seosta koko ajan sekoittaen, kunnes se on kauniin ruskeaa (varo polttamasta).

Lisää neste ja kiehauta

Lisää vähitellen 400 ml vettä seokseen samalla voimakkaasti vispilällä sekoittaen, jotta paakkuja ei muodostu. Kuumenna kastike kiehuvaksi.

Sekoita ja suurusta

Anna kastikkeen poreilla hiljalleen muutama minuutti, kunnes se sakenee. Sekoita joukkoon 1 lihaliemikuutio.

Mausta kastike

Lisää 2,5 ml suolaa ja 1,25 ml valkopippuria. Sekoita hyvin ja maista. Säädä mausteita tarvittaessa.

Tarjoile

Tarjoile valmis ruskeakastike kuumana esimerkiksi liharuokien tai perunoiden kanssa.

Informations

  • Cette recette sert 4 personnes
  • Le temps de cuisson est 15 minutes
  • Étiquettes: Sauce
  • Salty Curry

S'inscrire gratuitement

La bibliothèque est réservée aux comptes inscrits. Enregistrez des recettes pour plus tard et constituez votre propre collection.

Kokeile seuraavaksi näitä

Spaghetti à la sauce bolognaise
Spaghetti à la sauce bolognaise
Sauce piquante pour ailes de poulet
Sauce piquante pour ailes de poulet
Salsa facile et rapide
Salsa facile et rapide
Sauce brune
Sauce brune
Sauce Big Mac
Sauce Big Mac
Beurre aux œufs
Beurre aux œufs

Se connecter

Entrez le code de connexion

J'ai envoyé un code de connexion à votre e-mail. Vérifiez votre boîte de réception et entrez le code reçu ci-dessous.

S'inscrire

conditions d'utilisation

1. Terms

These terms apply to the Cuukbuuk service. By using the service you accept them. We decide how the service is provided and how these terms are interpreted.

2. Service

Cuukbuuk is a recipe and cookbook service. You can save recipes and use AI features. We may update or remove features as needed.

3. Fair use

Where the service refers to unlimited use (e.g. recipe generation or edits), this means use without daily caps or credits for normal personal use. A fair use policy applies: automated or other unusually heavy or abusive load may result in limits.

4. Account

The information you provide (e.g. email) must be correct. Do not share your login with others. Login is done with a code sent by email. We may suspend or remove accounts and manage user data for the operation of the service.

5. Conduct

You use the service in accordance with law and good practice. You are responsible for content you create. We may remove content or close accounts if terms are violated or for other reasons.

6. Rights and data

The service software and brand belong to us. Content you save remains in the service, and we may store, process and delete it for the service’s needs. You have the right to use the service – service data and control stay with us.

7. Privacy

We process your personal data in accordance with data protection law and our privacy notice. Email is used for login and communication. We do not sell your personal data. We are responsible for how data is processed.

8. Liability

The service is provided as is. We cannot guarantee uninterrupted availability or that it is error-free. No liability for indirect damages within the limits of the law. We may change, limit or discontinue the service when needed.

9. Changes to terms

We may update the terms. We will inform you of significant changes (e.g. by email or in the service). By continuing to use the service you accept the new terms. We interpret the terms.

10. Governing law and disputes

The service is Finnish and is provided under Finnish law. Any disputes relating to the service shall be resolved in the courts of Finland.

11. Contact

Questions? Contact: rane@faunder.fi

Merci de vous être inscrit

Vous êtes maintenant connecté et pouvez commencer à créer votre livre de cuisine personnel.

Commentaires