Ruskeakastike (perusohje)

Ruskeakastike (perusohje)

Tämä on perusohje herkullisen ja monikäyttöisen ruskeakastikkeen valmistamiseen. Sopii mainiosti liharuokien, makaronilaatikon tai vaikkapa perunamuusin kanssa.

Ingrediënten

50 gvoita
27 gvehnäjauhoja
400 mlvettä
1lihaliemikuutio
2,5 mlsuolaa
1,25 mlvalkopippuria

Stappen

Valmista voi-jauhoseos

Sulata 50 g voita kattilassa keskilämmöllä. Lisää 27 g vehnäjauhoja ja paista seosta koko ajan sekoittaen, kunnes se on kauniin ruskeaa (varo polttamasta).

Lisää neste ja kiehauta

Lisää vähitellen 400 ml vettä seokseen samalla voimakkaasti vispilällä sekoittaen, jotta paakkuja ei muodostu. Kuumenna kastike kiehuvaksi.

Sekoita ja suurusta

Anna kastikkeen poreilla hiljalleen muutama minuutti, kunnes se sakenee. Sekoita joukkoon 1 lihaliemikuutio.

Mausta kastike

Lisää 2,5 ml suolaa ja 1,25 ml valkopippuria. Sekoita hyvin ja maista. Säädä mausteita tarvittaessa.

Tarjoile

Tarjoile valmis ruskeakastike kuumana esimerkiksi liharuokien tai perunoiden kanssa.

Informatie

  • Dit recept is voor 4 personen
  • De kooktijd is 15 minuten
  • Tags: Saus
  • Salty Curry

Gratis registreren

De bibliotheek is er voor geregistreerde gebruikers. Bewaar recepten voor later en bouw je eigen receptenverzameling.

Kokeile seuraavaksi näitä

Spaghetti met Gehaktsaus
Spaghetti met Gehaktsaus
Pittige Chickenvleugelsaus
Pittige Chickenvleugelsaus
Gemakkelijke en snelle salsa
Gemakkelijke en snelle salsa
Bruine saus
Bruine saus
Big Mac-saus
Big Mac-saus
Eierboter
Eierboter

Inloggen

Voer inlogcode in

Ik heb een inlogcode naar je e-mail gestuurd. Controleer je inbox en voer de code die je hebt ontvangen hieronder in.

Registreren

gebruiksvoorwaarden

1. Terms

These terms apply to the Cuukbuuk service. By using the service you accept them. We decide how the service is provided and how these terms are interpreted.

2. Service

Cuukbuuk is a recipe and cookbook service. You can save recipes and use AI features. We may update or remove features as needed.

3. Fair use

Where the service refers to unlimited use (e.g. recipe generation or edits), this means use without daily caps or credits for normal personal use. A fair use policy applies: automated or other unusually heavy or abusive load may result in limits.

4. Account

The information you provide (e.g. email) must be correct. Do not share your login with others. Login is done with a code sent by email. We may suspend or remove accounts and manage user data for the operation of the service.

5. Conduct

You use the service in accordance with law and good practice. You are responsible for content you create. We may remove content or close accounts if terms are violated or for other reasons.

6. Rights and data

The service software and brand belong to us. Content you save remains in the service, and we may store, process and delete it for the service’s needs. You have the right to use the service – service data and control stay with us.

7. Privacy

We process your personal data in accordance with data protection law and our privacy notice. Email is used for login and communication. We do not sell your personal data. We are responsible for how data is processed.

8. Liability

The service is provided as is. We cannot guarantee uninterrupted availability or that it is error-free. No liability for indirect damages within the limits of the law. We may change, limit or discontinue the service when needed.

9. Changes to terms

We may update the terms. We will inform you of significant changes (e.g. by email or in the service). By continuing to use the service you accept the new terms. We interpret the terms.

10. Governing law and disputes

The service is Finnish and is provided under Finnish law. Any disputes relating to the service shall be resolved in the courts of Finland.

11. Contact

Questions? Contact: rane@faunder.fi

Bedankt voor je registratie

Je bent nu ingelogd en kunt beginnen met het bouwen van je persoonlijke kookboek.

Feedback