Pizzapohja
Salty Curry
Perinteinen ja rapea pizzapohja, joka on helppo valmistaa kotona. Sopii täydellisesti yhdelle uunipellille.
Ainekset
| 2.5 dl | lämmintä vettä |
| 10 g | kuivahiivaa |
| 400 g | vehnäjauhoja |
| 5 g | suolaa |
| 4 tl | oliiviöljyä |
Valmistusohjeet
Valmistele neste
Sekoita 2.5 dl lämmintä vettä ja 10 g kuivahiivaa kulhossa. Anna seistä 5 minuuttia.
Sekoita taikina
Lisää joukkoon 400 g vehnäjauhoja, 5 g suolaa ja 4 tl oliiviöljyä. Vaivaa taikinaa käsin tai koneella noin 10 minuuttia, kunnes se on kimmoisaa.
Kohota taikina
Peitä kulho liinalla ja anna taikinan kohota lämpimässä paikassa 45 minuuttia.
Kauli ja muotoile
Kauli kohonnut taikina uunipellin kokoiseksi levyksi leivinpaperin päällä.
Tiedot
- Tämä resepti riittää 4 henkilölle
- Valmistusaika on 60 minuuttia
- Ruokalaji: Pääruoka
- Pääproteiini: Kasviproteiini
- Päähiilihydraatti: Viljat
- Resepti on Kasvis, Vegaani ja Maidoton*
- Salty Curry
*
Reseptin tekemisessä on avustanut tekoäly, ja se voi sisältää virheitä. Tarkista aina itse, ettei resepti sisällä maitoa.