Regenbogenforelle und Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse für eine Person
Airfryer-Lachs
Ein saftiges und perfekt gegartes Lachsgericht gelingt im Airfryer besonders schnell. Der Fisch bekommt eine schöne Kruste, während er innen zart bleibt.
Zutaten
150 gRegenbogenforellenfilet
5 mlÖl
2 mlSalz
1 mlschwarzer Pfeffer
5 mlZitronensaft
Schritte
Vorbereitungen
Den Airfryer auf 200 °C vorheizen.
Fisch vorbereiten
Das 150 g Regenbogenforellenfilet mit Küchenpapier trocken tupfen und auf ein Schneidebrett legen.
Würzen
Den Fisch gleichmäßig auf beiden Seiten mit einer Mischung aus 5 ml Öl, 2 ml Salz und 1 ml schwarzer Pfeffer bestreichen.
Garen
Das Regenbogenforellenfilet mit der Hautseite nach unten in den Airfryer-Korb legen und bei 200 °C ca. 8–10 Minuten garen, bis der Fisch durch ist.
Anrichten
Vor dem Servieren 5 ml Zitronensaft über den fertigen Fisch träufeln.
Informationen
- Tags: Milchfrei, Fisch, Glutenfrei
- Smoky Quiche
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KI hat bei der Erstellung dieses Rezepts mitgewirkt und es kann Fehler enthalten. Prüfen Sie stets selbst, ob es Gluten oder Milchprodukte enthält.
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