Kinkkupasta
Fancy Ravioli
Nopea ja helppo arkiruoka, jossa täyteläinen kastike yhdistyy herkullisen makaronin kanssa.
Ainekset
| 400 g | makaronia |
| 200 g | kinkkua |
| 1 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 1 kpl | lihaliemikuutiota |
| 2 rkl | ketsuppia |
| 1 g | mustapippuria |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 100 g | juustoraastetta |
Valmistusohjeet
Aloita keittämällä 400 g makaronia pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Muista ottaa talteen noin 100 ml makaronin keitinvettä ennen kuin valutat kypsän pastan.
Pilko 200 g kinkkua pieniksi kuutioiksi valmistaaksesi ne paistettavaksi.
Hienonna 1 kpl valkosipulinkynttä hienoksi.
Sekoita valutettu keitinvesi ja 1 kpl lihaliemikuutiota keskenään, kunnes kuutio on liuennut.
Kuumenna 1 rkl rypsiöljyä pannulla. Lisää valkosipuli ja 200 g kinkkua, paista hetki kunnes väriä tulee.
Kaada pannulle 2 dl ruokakermaa sekä valmistettu lihaliemi. Anna poreilla muutaman minuutin ajan.
Sekoita joukkoon 2 rkl ketsuppia ja 1 g mustapippuria.
Lisää keitetyt makaronit kastikkeen joukkoon ja sekoita hyvin.
Ripottele päälle 100 g juustoraastetta ja anna sulaa ennen tarjoilua.
Tiedot
- Tämä resepti riittää 4 henkilölle
- Valmistusaika on 30 minuuttia
- Ruokalaji: Pääruoka
- Pääproteiini: Liha
- Päähiilihydraatti: Pasta
- Fancy Ravioli