Tortilla di pollo stile Hese

Name: Tortilla di pollo stile Hese
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 × pomodori; 150 g lattuga iceberg; 100 g formaggio tipo feta; 1 × cipolla; 30 ml olio d'oliva; 300 g straccetti di pollo; 6 g paprica in polvere; 3 g aglio in polvere; 3 g sale; 4 × tortillas; 100 ml maionese alla paprica

Una succulenta e saziante tortilla di pollo farcita con pollo fritto, verdure fresche e formaggio di tipo greco. La maionese alla paprica dona un tocco finale ricco. Ispirata alla tortilla di pollo di Hesburger.

Ingredienti

2pomodori

150 glattuga iceberg

100 gformaggio tipo feta

1cipolla

30 mlolio d'oliva

300 gstraccetti di pollo

6 gpaprica in polvere

3 gaglio in polvere

3 gsale

4tortillas

100 mlmaionese alla paprica

Passaggi

Tagliare le verdure e il formaggio

Sciacquare e tagliare a cubetti 2 pomodori, strappare 150 g lattuga iceberg in piccoli pezzi e tagliare 100 g formaggio tipo feta a cubetti piccoli. Pelare e affettare 1 cipolla a striscioline.

Condire e friggere il pollo

Scaldare 30 ml olio d'oliva in una padella. Passare 300 g straccetti di pollo in 6 g paprica in polvere, 3 g aglio in polvere e 3 g sale e friggere per 5 minuti fino a cottura e doratura.

Soffriggere la cipolla

Aggiungere la cipolla a strisce nella padella con il pollo e continuare a friggere per 5 minuti finché la cipolla non si sarà ammorbidita.

Scaldare le tortilla

Scaldare le 4 tortillas nel microonde o in una padella asciutta seguendo le istruzioni sulla confezione.

Aggiungere la maionese

Spalmare la 100 ml maionese alla paprica uniformemente su ogni tortilla riscaldata.

Farcire le tortilla

Distribuire il mix di pollo e cipolle, i cubetti di pomodoro, l'insalata e i cubetti di formaggio sulle tortilla calde.

Arrotolare e servirle

Arrotolare le tortilla strettamente e servire immediatamente.