Tortilla de pollo estilo Hese

Name: Tortilla de pollo estilo Hese
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 × tomates; 150 g lechuga iceberg; 100 g queso tipo feta; 1 × cebolla; 30 ml aceite de oliva; 300 g tiras de pechuga de pollo; 6 g pimentón en polvo; 3 g ajo en polvo; 3 g sal; 4 × tortillas; 100 ml mayonesa de pimentón

Una suculenta y saciante tortilla de pollo rellena de pollo frito, verduras frescas y queso de estilo griego. La mayonesa de pimentón le da un toque final rico. Inspirada en la tortilla de pollo de Hesburger.

Ingredientes

2tomates

150 glechuga iceberg

100 gqueso tipo feta

1cebolla

30 mlaceite de oliva

300 gtiras de pechuga de pollo

6 gpimentón en polvo

3 gajo en polvo

3 gsal

4tortillas

100 mlmayonesa de pimentón

Pasos

Picar las verduras y el queso

Lave y corte en dados los 2 tomates, trocee la 150 g lechuga iceberg en trozos pequeños y corte el 100 g queso tipo feta en dados pequeños. Pele y corte en tiras la 1 cebolla.

Sazonar y freír el pollo

Caliente el 30 ml aceite de oliva en una sartén. Reboce las 300 g tiras de pechuga de pollo en 6 g pimentón en polvo, 3 g ajo en polvo y 3 g sal y fríalas durante 5 minutos hasta que estén hechas y doradas.

Sofreír la cebolla

Añada las tiras de cebolla a la sartén con el pollo y siga friendo durante 5 minutos hasta que la cebolla se haya ablandado.

Calentar las tortillas

Caliente las 4 tortillas en el microondas o en una sartén seca según las instrucciones del paquete.

Añadir la mayonesa

Extienda la 100 ml mayonesa de pimentón uniformemente sobre cada tortilla caliente.

Rellenar las tortillas

Distribuya la mezcla de pollo y cebolla, los dados de tomate, la lechuga y los dados de queso sobre las tortillas calientes.

Enrollar y servir

Enrolle las tortillas firmemente y sírvalas inmediatamente.