
Kanatortilla
Smoky Quiche
Mehevä ja täyttävä kanatortilla, joka on täytetty paistetulla broilerilla, tuoreilla kasviksilla ja kreikkalaistyyppisellä juustolla. Paprikamajoneesi antaa annokselle täyteläisen viimeistelyn.
Zutaten
| 300 g | broilerin fileesuikaleita |
| 2 EL | oliiviöljyä |
| 1 Stk | sipuli |
| 2 Stk | tomaattia |
| 100 g | feta-tyyppistä juustoa |
| 150 g | jäävuorisalaattia |
| 4 Stk | tortillalettuja |
| 1 dl | paprikamajoneesia |
| 2 TL | paprikajauhetta |
| 1 TL | valkosipulijauhetta |
| 0.5 TL | suolaa |
Anweisungen
Rinse and dice the 2 Stk tomato, tear the 150 g iceberg lettuce into small pieces, and cut the 100 g feta cheese into small cubes. Peel and slice the 1 Stk onion.
Heat 2 EL olive oil in a pan. Toss the 300 g chicken breast strips with 2 TL paprika powder, 1 TL garlic powder, and 0.5 TL salt, then cook for 5 minutes until fully cooked and browned.
Add the sliced onion to the pan with the chicken and cook for another 5 minutes until the onion has softened.
Warm the 4 Stk tortillas in a microwave or on a dry pan according to the package instructions.
Spread 1 dl paprika mayonnaise evenly over each warm tortilla.
Divide the chicken-onion mixture, tomatoes, lettuce, and feta cheese onto the tortillas.
Roll the tortillas into tight wraps and serve immediately.
Informationen
- Dieses Rezept reicht für 4 Personen
- Die Zubereitungszeit beträgt 25 Minuten
- Gerichtart: Hauptgericht
- Hauptprotein: Hähnchen
- Hauptkohlenhydrat: Getreide
- Smoky Quiche