
Tortillas di pollo
Smoky Quiche
Deliziose e facili tortillas di pollo farcite con verdure fresche, saporito formaggio feta e una cremosa maionese alla paprika.
Ingredienti
| 300 g | straccetti di petto di pollo |
| 2 cucchiaio | olio di oliva |
| 1 pz | cipolla |
| 2 pz | pomodoro |
| 100 g | formaggio feta |
| 150 g | lattuga iceberg |
| 4 pz | tortillas |
| 1 dl | maionese alla paprika |
| 2 cucchiaino | paprika in polvere |
| 1 cucchiaino | aglio in polvere |
| 0.5 cucchiaino | sale |
Istruzioni
Sciacqua e taglia a cubetti i 2 pz pomodoro, strappa la 150 g lattuga iceberg in piccoli pezzi e taglia il 100 g formaggio feta a cubetti. Sbuccia e affetta la 1 pz cipolla.
Scalda l'2 cucchiaio olio di oliva in una padella. Condisci gli 300 g straccetti di petto di pollo con la 2 cucchiaino paprika in polvere, l'1 cucchiaino aglio in polvere e il 0.5 cucchiaino sale, quindi cuoci per 5 minuti finché non saranno ben dorati.
Aggiungi la cipolla affettata nella padella con il pollo e cuoci per altri 5 minuti fino a quando la cipolla non sarà tenera.
Riscalda le 4 pz tortillas nel microonde o in una padella asciutta seguendo le istruzioni sulla confezione.
Spalma in modo uniforme la 1 dl maionese alla paprika su ogni tortilla calda.
Distribuisci il composto di pollo e cipolla, i pomodori, l'insalata e il formaggio feta sulle tortillas.
Arrotola le tortillas ben strette e servi immediatamente.
Informazioni
- Questa ricetta serve 4 persone
- Il tempo di cottura è 25 minuti
- Tipo di piatto: Piatto principale
- Proteina principale: Pollo
- Carboidrato principale: Cereali
- Smoky Quiche