Tortillas di pollo

Tortillas di pollo

Smoky Quiche

Deliziose e facili tortillas di pollo farcite con verdure fresche, saporito formaggio feta e una cremosa maionese alla paprika.

Ingredienti

300 gstraccetti di petto di pollo
2 cucchiaioolio di oliva
1 pzcipolla
2 pzpomodoro
100 gformaggio feta
150 glattuga iceberg
4 pztortillas
1 dlmaionese alla paprika
2 cucchiainopaprika in polvere
1 cucchiainoaglio in polvere
0.5 cucchiainosale

Istruzioni

Taglia le verdure e il formaggio

Sciacqua e taglia a cubetti i 2 pz pomodoro, strappa la 150 g lattuga iceberg in piccoli pezzi e taglia il 100 g formaggio feta a cubetti. Sbuccia e affetta la 1 pz cipolla.

Condisci e cuoci il pollo

Scalda l'2 cucchiaio olio di oliva in una padella. Condisci gli 300 g straccetti di petto di pollo con la 2 cucchiaino paprika in polvere, l'1 cucchiaino aglio in polvere e il 0.5 cucchiaino sale, quindi cuoci per 5 minuti finché non saranno ben dorati.

Fai appassire la cipolla

Aggiungi la cipolla affettata nella padella con il pollo e cuoci per altri 5 minuti fino a quando la cipolla non sarà tenera.

Riscalda le tortillas

Riscalda le 4 pz tortillas nel microonde o in una padella asciutta seguendo le istruzioni sulla confezione.

Aggiungi la maionese

Spalma in modo uniforme la 1 dl maionese alla paprika su ogni tortilla calda.

Farcisci le tortillas

Distribuisci il composto di pollo e cipolla, i pomodori, l'insalata e il formaggio feta sulle tortillas.

Arrotola e servi

Arrotola le tortillas ben strette e servi immediatamente.

Informazioni

  • Questa ricetta serve 4 persone
  • Il tempo di cottura è 25 minuti
  • Tipo di piatto: Piatto principale
  • Proteina principale: Pollo
  • Carboidrato principale: Cereali
  • Smoky Quiche

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