Tortilla al pollo
Teglia di nachos al pollo
Una deliziosa e colorata teglia da forno in cui croccanti chips di mais si uniscono a pollo speziato, verdure fresche e formaggio fuso. Questo piatto è perfetto da condividere con tutta la famiglia o per le feste.
Ingredienti
15 mlolio
300 gfiletti o straccetti di petto di pollo
5 mlpaprika in polvere
3 mlsalsa di soia
2 mlpepe nero
1peperone rosso
2pomodoro
1cipolla rossa
150 gchips di mais (nachos)
150 gmais
150 gformaggio grattugiato
1cipollotto
Passaggi
Preriscalda il forno
Preriscalda il forno a 200 gradi in modo che sia pronto quando assemblerai la teglia.
Cuoci il pollo
Scalda 15 ml olio in una padella e cuoci 300 g filetti o straccetti di petto di pollo fino a completa cottura.
Condisci il pollo
Aggiungi 5 ml paprika in polvere, 3 ml salsa di soia e 2 ml pepe nero al pollo e mescola bene.
Prepara le verdure
Lava e taglia a cubetti 1 peperone rosso e 2 pomodoro, e trita finemente 1 cipolla rossa.
Disponi i nachos
Distribuisci 150 g chips di mais (nachos) in uno strato uniforme su una teglia foderata con carta da forno.
Aggiungi le guarnizioni
Copri i nachos con il pollo cotto, il peperone rosso, la cipolla rossa e 150 g mais.
Aggiungi il formaggio
Spargi uniformemente 150 g formaggio grattugiato sopra il tutto.
Cuoci in forno
Cuoci in forno a 200 gradi per circa 10 minuti, finché il formaggio non si sarà sciolto e sarà leggermente dorato.
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Informazioni
- Questa ricetta serve 4 persone
- Il tempo di cottura è 30 minuti
- Tag: Pollo
- Nessun proprietario
