Tortilla au poulet
Plaque de nachos au poulet
Un plateau délicieux et coloré où des chips de maïs croustillantes se marient au poulet épicé, aux légumes frais et au fromage fondu. Ce plat est parfait à partager en famille ou pour les fêtes.
Ingrédients
15 mlhuile
300 gfilets ou émincés de poitrine de poulet
5 mlpaprika en poudre
3 mlsauce soja
2 mlpoivre noir
1poivron rouge
2tomate
1oignon rouge
150 gchips de maïs (nachos)
150 gmaïs
150 gfromage râpé
1oignon nouveau
Étapes
Préchauffer le four
Préchauffez le four à 200 degrés afin qu'il soit prêt au moment d'assembler la plaque.
Cuire le poulet
Chauffez 15 ml huile dans une poêle et faites cuire 300 g filets ou émincés de poitrine de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
Assaisonner le poulet
Ajoutez 5 ml paprika en poudre, 3 ml sauce soja et 2 ml poivre noir au poulet et mélangez bien.
Préparer les légumes
Lavez et coupez en dés 1 poivron rouge et 2 tomate, puis hachez finement 1 oignon rouge.
Assembler les nachos
Étalez 150 g chips de maïs (nachos) en une couche uniforme sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Ajouter la garniture
Garnissez les nachos avec le poulet précuit, le poivron rouge, l'oignon rouge et 150 g maïs.
Ajouter le fromage
Saupoudrez uniformément 150 g fromage râpé sur le tout.
Cuire au four
Faites cuire au four à 200 degrés pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
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Informations
- Cette recette sert 4 personnes
- Le temps de cuisson est 30 minutes
- Étiquettes: Poulet
- Aucun propriétaire
