
Riz sauté au poulet
Un riz sauté délicieux et facile avec du poulet tendre, des légumes frais et une saveur riche.
Ingrédients
Étapes
Couper 150 g blanc de poulet en dés, émincer 150 g carotte et 150 g chou et hacher 20 g oignon vert. Casser 2 œufs dans un petit bol et les battre.
Faire chauffer 20 ml huile végétale dans une poêle et faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Pousser le poulet sur le bord de la poêle et ajouter les œufs. Les faire cuire brièvement en les brouillant, puis ajouter la carotte et le chou. Faire sauter pendant 5 minutes.
Ajouter 400 g riz cuit et 5 ml sauce soja dans la poêle. Bien mélanger et faire sauter pendant 3 minutes. Garnir d'oignon vert.
Informations
- Cette recette sert 2 personnes
- Le temps de cuisson est 25 minutes
- Étiquettes: Asiatique, Poulet, Riz, Sauté
- Fancy Ravioli
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