Riso e pollo

Riso e pollo

Fancy Ravioli

Un piatto di riso e pollo facile e veloce, perfetto per la cucina di tutti i giorni. Una salsa cremosa amalgama tutti i sapori.

Ingredienti

400 gpetto di pollo
2 cucchiaioolio di oliva
4 pzspicchi di aglio
2 dlbrodo vegetale
200 griso
2 dlpanna da cucina
5 gcurry in polvere
5 gsale
1 gpepe nero
100 gpiselli surgelati

Istruzioni

Cuocere il riso

Inizia cuocendo 200 g riso seguendo le istruzioni sulla confezione. Puoi aggiungere 2.5 g sale all'acqua di cottura.

Cuocere il pollo

Taglia 400 g petto di pollo a cubetti. Scalda 2 cucchiaio olio di oliva in una padella e cuoci i cubetti di pollo finché non sono pronti.

Aggiungi i sapori

Aggiungi 4 pz spicchi di aglio tritati e 5 g curry in polvere. Fai soffriggere per un momento.

Preparare la salsa

Versa 2 dl brodo vegetale nella padella e porta a sobbollire.

Aggiungi panna e piselli

Unisci 2 dl panna da cucina e 100 g piselli surgelati. Lascia sobbollire per qualche minuto.

Condimento finale

Insaporisci la salsa con i restanti 2.5 g sale e 1 g pepe nero.

Servire

Servi la salsa insieme al riso cotto.

Informazioni

  • Questa ricetta serve 4 persone
  • Il tempo di cottura è 30 minuti
  • Tipo di piatto: Piatto principale
  • Proteina principale: Pollo
  • Carboidrato principale: Riso
  • Questa ricetta è Senza glutine*
  • Fancy Ravioli
*

L'IA ha assistito nella creazione di questa ricetta e può contenere errori. Verifica sempre che non contenga glutine.

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