Arroz con pollo

Arroz con pollo

Fancy Ravioli

Un plato de arroz y pollo rápido y sencillo, ideal para el día a día. Una salsa cremosa une todos los sabores.

Ingredientes

400 gpechuga de pollo
2 cdaaceite de oliva
4 uddientes de ajo
2 dlcaldo de verduras
200 garroz
2 dlnata para cocinar
5 gcurry en polvo
5 gsal
1 gpimienta negra
100 gguisantes congelados

Instrucciones

Cocer el arroz

Empieza cociendo 200 g arroz según las instrucciones del paquete. Puedes añadir 2.5 g sal al agua de cocción.

Cocinar el pollo

Corta 400 g pechuga de pollo en dados. Calienta 2 cda aceite de oliva en una sartén y saltea los dados de pollo hasta que estén hechos.

Añadir especias

Añade 4 ud dientes de ajo picados y 5 g curry en polvo. Rehoga brevemente.

Preparar la salsa

Vierte 2 dl caldo de verduras en la sartén y deja que hierva a fuego lento.

Añadir nata y guisantes

Añade 2 dl nata para cocinar y 100 g guisantes congelados. Deja cocinar a fuego lento unos minutos.

Sazonar al gusto

Sazona la salsa con los restantes 2.5 g sal y 1 g pimienta negra.

Servir

Sirve la salsa sobre el arroz cocido.

Información

  • Esta receta sirve para 4 personas
  • El tiempo de cocción es 30 minutos
  • Tipo de plato: Principal
  • Proteína principal: Pollo
  • Carbohidrato principal: Arroz
  • Esta receta es Sin gluten*
  • Fancy Ravioli
*

La IA ha asistido en la creación de esta receta y puede contener errores. Comprueba siempre que no contenga gluten.

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