Pastella base per crepes

Pastella base per crepes

Fancy Ravioli

Una pastella base per crepes facile e veloce, perfetta per preparare crespelle deliziose sia per le occasioni quotidiane che per quelle speciali.

Ingredienti

2 dlfarina
5 dllatte
2 pzuova
1 cucchiaiozucchero
0.5 cucchiainosale
2 cucchiaioburro o olio per friggere

Istruzioni

Misura gli ingredienti secchi

Per prima cosa, misura gli ingredienti secchi in una ciotola: 2 dl farina, 1 cucchiaio zucchero e 0.5 cucchiaino sale.

Aggiungi il latte e mescola

Aggiungi metà del 5 dl latte e sbatti fino a ottenere un composto liscio. Incorpora poi il resto del latte mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi.

Aggiungi le uova

Rompi le 2 pz uova e sbattile accuratamente all'interno della pastella.

Lascia riposare la pastella

Lascia riposare la pastella a temperatura ambiente per almeno 15 minuti. Questo passaggio consente alla farina di assorbire i liquidi e migliora la consistenza finale delle crepes.

Riscalda la padella

Scalda una padella a fuoco medio e aggiungi una parte del 2 cucchiaio burro o olio per friggere.

Cuoci le crepes

Versa una quantità adeguata di pastella nella padella e cuoci la crepe su entrambi i lati finché non diventa dorata. Aggiungi il resto del burro o dell'olio durante la cottura se necessario.

Informazioni

  • Questa ricetta serve 8 persone
  • Il tempo di cottura è 20 minuti
  • Tipo di piatto: Dolce
  • Proteina principale: Uovo
  • Carboidrato principale: Cereali
  • Questa ricetta è Vegetariano
  • Fancy Ravioli

Accedi

Inserisci codice di accesso

Ho inviato un codice di accesso alla tua email. Controlla la tua casella di posta e inserisci il codice ricevuto qui sotto.

Registrati

termini di utilizzo

1. Terms

These terms apply to the Cuukbuuk service. By using the service you accept them. We decide how the service is provided and how these terms are interpreted.

2. Service

Cuukbuuk is a recipe and cookbook service. You can save recipes and use AI features. We may update or remove features as needed.

3. Account

The information you provide (e.g. email) must be correct. Do not share your login with others. Login is done with a code sent by email. We may suspend or remove accounts and manage user data for the operation of the service.

4. Conduct

You use the service in accordance with law and good practice. You are responsible for content you create. We may remove content or close accounts if terms are violated or for other reasons.

5. Rights and data

The service software and brand belong to us. Content you save remains in the service, and we may store, process and delete it for the service’s needs. You have the right to use the service – service data and control stay with us.

6. Privacy

We process your personal data in accordance with data protection law and our privacy notice. Email is used for login and communication. We do not sell your personal data. We are responsible for how data is processed.

7. Liability

The service is provided as is. We cannot guarantee uninterrupted availability or that it is error-free. No liability for indirect damages within the limits of the law. We may change, limit or discontinue the service when needed.

8. Changes to terms

We may update the terms. We will inform you of significant changes (e.g. by email or in the service). By continuing to use the service you accept the new terms. We interpret the terms.

9. Governing law and disputes

The service is Finnish and is provided under Finnish law. Any disputes relating to the service shall be resolved in the courts of Finland.

10. Contact

Questions? Contact: rane@faunder.fi

Grazie per esserti registrato

Sei ora connesso e puoi iniziare a creare il tuo libro di cucina personale.