Peruslettutaikina

Peruslettutaikina

Helppo ja nopea peruslettutaikina, josta syntyy herkullisia lettuja arkeen ja juhlaan.

材料

130 グラムvehnäjauhoja
13 グラムsokeria
2.5 mlsuolaa
400 mlmaitoa
2kananmunaa
25 グラムvoita

手順

Mittaa kuivat aineet

Mittaa kulhoon ensin kuivat aineet: 130 グラム vehnäjauhoja, 13 グラム sokeria ja 2.5 ml suolaa.

Lisää neste

Kaada joukkoon 400 ml maitoa ja sekoita taikina tasaiseksi vispilällä.

Lisää kananmunat

Riko taikinan joukkoon 2 kananmunaa ja sekoita.

Lisää rasva

Sekoita taikinaan 25 グラム voita tai margariinia.

Anna turvota

Anna taikinan turvota huoneenlämmössä noin 30 minuuttia ennen paistamista.

Paista letut

Kuumenna paistinpannu ja lisää sille hieman rasvaa. Paista ohuita lettuja keskilämmöllä, kunnes ne ovat molemmin puolin kauniin ruskeita.

情報

  • このレシピは 8 人分
  • 調理時間は 20 分
  • タグ: デザート, ベジタリアン
  • Fancy Ravioli

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