Maailman paras pannukakku
Peruslettutaikina
Helppo ja nopea peruslettutaikina, josta syntyy herkullisia lettuja arkeen ja juhlaan.
Ainekset
130 gvehnäjauhoja
13 gsokeria
2,5 mlsuolaa
400 mlmaitoa
2kananmunaa
25 gvoita
Vaiheet
Mittaa kuivat aineet
Mittaa kulhoon ensin kuivat aineet: 130 g vehnäjauhoja, 13 g sokeria ja 2,5 ml suolaa.
Lisää neste
Kaada joukkoon 400 ml maitoa ja sekoita taikina tasaiseksi vispilällä.
Lisää kananmunat
Riko taikinan joukkoon 2 kananmunaa ja sekoita.
Lisää rasva
Sekoita taikinaan 25 g voita tai margariinia.
Anna turvota
Anna taikinan turvota huoneenlämmössä noin 30 minuuttia ennen paistamista.
Paista letut
Kuumenna paistinpannu ja lisää sille hieman rasvaa. Paista ohuita lettuja keskilämmöllä, kunnes ne ovat molemmin puolin kauniin ruskeita.
Tiedot
- Tämä resepti riittää 8 henkilölle
- Valmistusaika on 20 minuuttia
- Tagit: Jälkiruoka, Vegetaarinen
- Fancy Ravioli
Rekisteröidy ilmaiseksi
Kirjasto on käytössä rekisteröityneille. Voit lisätä reseptejä kirjastoon myöhempää käyttöä varten ja koota itsellesi kattavan reseptikokoelman.
