
Kotitekoinen jäätelö
Tämä resepti opettaa valmistamaan helppoa ja herkullista kotitekoista jäätelöä vain muutamasta aineksesta. Täydellinen herkku kesäpäiviin tai milloin tahansa makeanhimoon.
Ainekset
Vaiheet
Varmista, että sinulla on pakastuksen kestävä kulho tai astia valmiina jäätelön pakastamista varten. Voit myös esijäähdyttää ison kulhon pakastimessa, jos haluat nopeamman jäätymisprosessin.
Kaada 500 ml kuohukermaa isoon kulhoon ja vatkaa se kuohkeaksi vaahdoksi esimerkiksi sähkövatkaimella. Varo vatkaamasta liikaa, jotta se ei muutu voiksi.
Lisää varovasti 400 g kondensoitua maitoa ja 5 ml vaniljauutetta kerman joukkoon. Sekoita varovasti nuolijalla tai lastalla, kunnes ainekset ovat juuri ja juuri yhdistyneet.
Jos haluat muita makuja, nyt on oikea aika lisätä esimerkiksi suklaahippuja tai marjasosetta. Sekoita varovasti.
Kaada jäätelömassa esijäähdytettyyn kulhoon tai pakastuksen kestävään astiaan. Peitä astia kannella tai kelmulla ja laita pakastimeen vähintään 6 tunniksi, tai kunnes jäätelö on täysin jähmettynyt.
Näe viimeiset 2 vaihetta
Rekisteröidy ilmaiseksi – anna sähköpostisi, niin näet kaikki vaiheet ja voit tallentaa reseptin.
Tiedot
- Tämä resepti riittää 6 henkilölle
- Valmistusaika on 360 minuuttia
- Tagit: Jälkiruoka, Gluteeniton, Vegetaarinen
- Ei omistajaa
Reseptin tekemisessä on avustanut tekoäly, ja se voi sisältää virheitä. Tarkista aina itse, ettei resepti sisällä gluteenia.






















