Tulinen siipikastike
Big Mac -kastike
Täyteläinen ja mausteinen kastike, joka on saanut inspiraationsa mäkin kastikkeesta. Kastike valmistuu helposti sekoittamalla majoneesia, mausteita ja hienonnettua suolakurkkua.
Ainekset
30 gmakeaa suolakurkkua
150 mlmajoneesia
30 mlketsuppia
5 mlsinappia (dijon)
5 mlvalkoviinietikkaa
1,5 gsipulijauhetta
0,75 gvalkosipulijauhetta
0,75 gpaprikajauhetta
2,5 mlsoijakastiketta
Vaiheet
Hienonna suolakurkku
Leikkaa 30 g makeaa suolakurkkua oikein hienoksi silpuksi.
Mittaa pohja-aineet
Laita kulhoon 150 ml majoneesia, 30 ml ketsuppia, 5 ml sinappia (dijon) ja 5 ml valkoviinietikkaa.
Lisää mausteet
Lisää joukkoon 1,5 g sipulijauhetta, 0,75 g valkosipulijauhetta, 0,75 g paprikajauhetta sekä 2,5 ml soijakastiketta.
Yhdistä ainekset
Lisää hienonnettu makea suolakurkku ja sekoita kaikki ainekset tasaiseksi kastikkeeksi.
Anna maustua
Peitä kulho ja anna kastikkeen vetäytyä jääkaapissa 30 minuuttia ennen tarjoilua.
Tiedot
- Tämä resepti riittää 4 henkilölle
- Valmistusaika on 35 minuuttia
- Tagit: Amerikkalainen, Gluteeniton, Kastike, Vegetaarinen
- Fancy Ravioli
*
Reseptin tekemisessä on avustanut tekoäly, ja se voi sisältää virheitä. Tarkista aina itse, ettei resepti sisällä gluteenia.
Rekisteröidy ilmaiseksi
Kirjasto on käytössä rekisteröityneille. Voit lisätä reseptejä kirjastoon myöhempää käyttöä varten ja koota itsellesi kattavan reseptikokoelman.
