Salsa picante para alitas
Salsa Big Mac
Una salsa rica y especiada inspirada en la salsa de McDonald's. Se prepara fácilmente mezclando mayonesa, especias y pepinillos picados.
Ingredientes
30 gpepinillos agridulces
150 mlmayonesa
30 mlkétchup
5 mlmostaza (Dijon)
5 mlvinagre de vino blanco
1,5 gcebolla en polvo
0,75 gajo en polvo
0,75 gpimentón
2,5 mlsalsa de soja
Pasos
Picar los pepinillos
Picar 30 g pepinillos agridulces en trozos muy finos.
Medir los ingredientes base
Poner 150 ml mayonesa, 30 ml kétchup, 5 ml mostaza (Dijon) y 5 ml vinagre de vino blanco en un bol.
Añadir las especias
Añadir 1,5 g cebolla en polvo, 0,75 g ajo en polvo, 0,75 g pimentón y 2,5 ml salsa de soja.
Combinar los ingredientes
Añadir los pepinillos picados y mezclar todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea.
Dejar reposar
Tapar el bol y dejar reposar la salsa en el frigorífico durante 30 minutos antes de servir.
Información
- Esta receta sirve para 4 personas
- El tiempo de cocción es 35 minutos
- Etiquetas: Americano, Sin gluten, Salsa, Vegetariano
- Fancy Ravioli
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La IA ha asistido en la creación de esta receta y puede contener errores. Comprueba siempre que no contenga gluten.
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