Gajos de patata
Salsa rápida y fácil
Una salsa fácil y rápida para acompañar tortillas o nachos. El complemento perfecto para muchas comidas.
Ingredientes
200 gtomates
1cebolla roja
1jalapeño
5 mlpasta de ajo
15 mljugo de lima
6 gsal
1 gpimienta negra
Pasos
Preparar las verduras
Enjuaga y corta 200 g tomates en cubos pequeños. Pela y pica 1 cebolla roja. Quita las semillas de 1 jalapeño y pica finamente.
Combinar los ingredientes
Coloca los tomates cortados, la cebolla picada y el chile en un bol.
Sazonar la salsa
Añade 5 ml pasta de ajo, 15 ml jugo de lima, 6 g sal y 1 g pimienta negra al bol. Mezcla bien todos los ingredientes.
Dejar reposar la salsa
Deja la salsa reposar en el refrigerador durante al menos 15 minutos antes de servir para que los sabores se intensifiquen.
Información
- Esta receta sirve para 2 personas
- El tiempo de cocción es 20 minutos
- Etiquetas: Sin lácteos, Sin gluten, Mexicano, Salsa, Tentempié, Picante, Vegano, Vegetariano
- Fancy Ravioli
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La IA ha asistido en la creación de esta receta y puede contener errores. Comprueba siempre que no contenga gluten ni lácteos.
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