
Panecillos
Fancy Ravioli
Una receta básica perfecta para panecillos fáciles, deliciosos y ricos en fibra que dan un aroma maravilloso al hogar. Receta sin lácteos.
Ingredientes
| 5 dl | agua |
| 11 g | levadura seca |
| 2 cdta | sal |
| 1 cda | jarabe |
| 0.5 dl | aceite de colza |
| 600 g | harina de trigo |
Instrucciones
Caliente 5 dl agua a temperatura tibia (aprox. 45°C). Disuelva 11 g levadura seca en el agua tibia. Añada 2 cdta sal y 1 cda jarabe.
Añada gradualmente unos 600 g harina de trigo a la masa y amase. Finalmente, añada 0.5 dl aceite de colza. La masa debe quedar ligeramente blanda para que los panecillos queden tiernos.
Cubra el bol con un paño y deje que la masa suba en un lugar cálido hasta que doble su tamaño. Reserve unos 45 minutos para esto.
Precaliente el horno a 225°C.
Vuelque la masa levada sobre una superficie ligeramente enharinada. Tome un trozo de masa adecuado en la palma de la mano y ruede suavemente. Coloque los panecillos formados en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
Cubra los panecillos en la bandeja con un paño y deje que levar por otros 20 minutos.
Hornee los panecillos en el centro del horno a 225°C durante unos 15 minutos, hasta que estén bien dorados.
Información
- Esta receta sirve para 12 personas
- El tiempo de cocción es 70 minutos
- Tipo de plato: Acompañamiento
- Proteína principal: Proteína vegetal
- Carbohidrato principal: Cereales
- Esta receta es Vegetariano, Vegano y Sin lácteos*
- Fancy Ravioli
La IA ha asistido en la creación de esta receta y puede contener errores. Comprueba siempre que no contenga lácteos.