Tulinen siipikastike
Fancy Ravioli
Tämä täyteläinen ja mausteinen kastike on suunniteltu erityisesti kanansiipien seuraan. Se yhdistää makeutta, tulisuutta ja happamuutta luoden perinteisen siipikastikkeen maun tuoreilla raaka-aineilla täydennettynä..
Ingredientes
| 50 g | voita |
| 1 ud | punaista chiliä |
| 2 ud | tomaattia |
| 1 cdta | valkosipulimurskaa |
| 1 cdta | paprikajauhetta |
| 0.5 cdta | suolaa |
| 0.5 cdta | mustapippuria |
| 3 cda | ketsuppia |
| 1 cda | hunajaa |
| 1 cda | valkoviinietikkaa |
| 1 cda | soijakastiketta |
Instrucciones
Finely chop 1 ud red chili and cut 2 ud tomato into very small cubes.
Melt 50 g butter in a saucepan over medium heat until completely melted.
Add the chopped red chili and 1 cdta crushed garlic to the butter and sauté for a moment.
Stir in the diced tomatoes along with 1 cdta paprika powder, 0.5 cdta salt, and 0.5 cdta black pepper.
Add 3 cda ketchup, 1 cda honey, 1 cda white wine vinegar, and 1 cda soy sauce to the saucepan.
Let the sauce simmer over low heat for about 8 minutes, stirring occasionally, until the tomatoes soften and the sauce thickens.
If desired, blend the sauce with an immersion blender until smooth before pouring it over cooked chicken wings.
Información
- Esta receta sirve para 4 personas
- El tiempo de cocción es 20 minutos
- Tipo de plato: Acompañamiento
- Proteína principal: Pollo
- Esta receta es Vegetariano
- Fancy Ravioli