
Tulinen siipikastike
Fancy Ravioli
Tämä täyteläinen ja mausteinen kastike on suunniteltu erityisesti kanansiipien seuraan. Se yhdistää makeutta, tulisuutta ja happamuutta luoden perinteisen siipikastikkeen maun tuoreilla raaka-aineilla täydennettynä..
Ingredienser
| 50 g | voita |
| 1 st | punaista chiliä |
| 2 st | tomaattia |
| 1 tsk | valkosipulimurskaa |
| 1 tsk | paprikajauhetta |
| 0.5 tsk | suolaa |
| 0.5 tsk | mustapippuria |
| 3 msk | ketsuppia |
| 1 msk | hunajaa |
| 1 msk | valkoviinietikkaa |
| 1 msk | soijakastiketta |
Instruktioner
Finely chop 1 st red chili and cut 2 st tomato into very small cubes.
Melt 50 g butter in a saucepan over medium heat until completely melted.
Add the chopped red chili and 1 tsk crushed garlic to the butter and sauté for a moment.
Stir in the diced tomatoes along with 1 tsk paprika powder, 0.5 tsk salt, and 0.5 tsk black pepper.
Add 3 msk ketchup, 1 msk honey, 1 msk white wine vinegar, and 1 msk soy sauce to the saucepan.
Let the sauce simmer over low heat for about 8 minutes, stirring occasionally, until the tomatoes soften and the sauce thickens.
If desired, blend the sauce with an immersion blender until smooth before pouring it over cooked chicken wings.
Information
- Detta recept räcker till 4 personer
- Tillagningstiden är 20 minuter
- Rättstyp: Tillbehör
- Huvudprotein: Kyckling
- Detta recept är Vegetarisk
- Fancy Ravioli