ポテトウェッジ
簡単・時短サルサ
トルティーヤやナチョスにぴったりの、簡単で素早く作れるサルサソースです。多くの料理に合う完璧な付け合わせです。
材料
200 グラムトマト
1赤玉ねぎ
1ハラペーニョ
5 mlすりおろしにんにく
15 mlライム果汁
6 グラム塩
1 グラム黒こしょう
手順
野菜の下準備
200 グラム トマト を洗って小さな角切りにします。1 赤玉ねぎ の皮をむき、みじん切りにします。1 ハラペーニョ から種を取り除き、細かく刻みます。
材料を合わせる
ボウルに角切りにしたトマト、みじん切りにした玉ねぎ、チリを入れます。
味付けをする
ボウルに 5 ml すりおろしにんにく、15 ml ライム果汁、6 グラム 塩、1 グラム 黒こしょう を加えます。すべての材料をよく混ぜ合わせます。
寝かせる
食べる前に冷蔵庫で少なくとも15分間寝かせると、味がなじんでより深みが出ます。
情報
- このレシピは 2 人分
- 調理時間は 20 分
- タグ: 乳製品なし, グルテンフリー, メキシコ料理, ソース, おやつ, 辛い, ヴィーガン, ベジタリアン
- Fancy Ravioli
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このレシピの作成にはAIが関与しており、誤りがある場合があります。グルテンや乳製品を含まないか必ずご自身で確認してください。
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