Salsa facile e veloce

Salsa facile e veloce

Una salsa veloce e facile per accompagnare tortillas o nachos. Un contorno perfetto per molti pasti.

Ingredienti

200 gpomodori
1cipolla rossa
1jalapeño
5 mlaglio tritato
15 mlsucco di lime
6 gsale
1 gpepe nero

Passaggi

Preparare le verdure

Sciacquare e tagliare 200 g pomodori a dadini. Sbucciare e tritare 1 cipolla rossa. Rimuovere i semi da 1 jalapeño e tritare finemente.

Unire gli ingredienti

Mettere in una ciotola i pomodori a dadini, la cipolla tritata e il peperoncino.

Condire la salsa

Aggiungere 5 ml aglio tritato, 15 ml succo di lime, 6 g sale e 1 g pepe nero nella ciotola. Mescolare bene tutti gli ingredienti.

Lasciar riposare la salsa

Lasciar riposare la salsa in frigorifero per almeno 15 minuti prima di servire in modo che i sapori si amalgamino.

Informazioni

  • Questa ricetta serve 2 persone
  • Il tempo di cottura è 20 minuti
  • Tag: Senza latticini, Senza glutine, Messicano, Salsa, Spuntino, Picante, Vegano, Vegetariano
  • Fancy Ravioli
*

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