Succulenta bistecca di lonza di maiale in friggitrice ad aria
Smoky Quiche
Questa ricetta offre un modo facile e veloce per preparare una deliziosa e succosa bistecca di lonza di maiale con croccante crosticina utilizzando la friggitrice ad aria. Un pasto perfetto per una persona.
Ingredienti
| 1 pz | bistecca di lonza di maiale |
| 1 cucchiaio | olio di oliva |
| 3 g | sale |
| 1 g | pepe nero macinato fresco |
| 1 g | aglio in polvere |
| 1 g | timo o rosmarino essiccato |
Istruzioni
Portare 1 pz bistecca di lonza di maiale a temperatura ambiente 20 minuti prima della cottura per risultati più uniformi.
Asciugare accuratamente la superficie della bistecca con carta da cucina.
Spennellare entrambi i lati della bistecca con 1 cucchiaio olio di oliva.
Condire uniformemente su entrambi i lati con 3 g sale, 1 g pepe nero macinato fresco, 1 g aglio in polvere e 1 g timo o rosmarino essiccato.
Preriscaldare la friggitrice ad aria a 200 gradi per 5 minuti.
Posizionare la bistecca nel cestello della friggitrice ad aria in un unico strato per consentire la circolazione dell'aria.
Cuocere a 200 gradi per 12 minuti. Girare la bistecca a metà cottura, dopo 6 minuti.
Togliere la bistecca dalla friggitrice ad aria e lasciarla riposare sotto un foglio di alluminio per 5 minuti.
Servire subito la bistecca dopo il riposo con i contorni preferiti.
Informazioni
- Questa ricetta serve 1 persone
- Il tempo di cottura è 30 minuti
- Tipo di piatto: Piatto principale
- Proteina principale: Carne
- Questa ricetta è Senza glutine* e Senza latticini*
- Smoky Quiche
L'IA ha assistito nella creazione di questa ricetta e può contenere errori. Verifica sempre che non contenga glutine o latticini.