
Pasticcio di patate e pancetta
Smoky Quiche
Un saporito sformato di patate e pancetta, perfetto per i pasti invernali.
Ingredienti
| 280 g | pancetta |
| 1000 g | mix di patate e cipolle |
| 1 cucchiaino | sale |
| 0.5 cucchiaino | pepe nero |
| 1 cucchiaino | peperoncino in scaglie |
| 4 dl | panna da cucina |
Istruzioni
Preriscalda il forno a 200 gradi.
Affetta 280 g pancetta e falla rosolare in una padella. Imburra una pirofila.
Distribuisci metà del 1000 g mix di patate e cipolle nella pirofila imburrata.
Distribuisci la pancetta rosolata sopra il mix di patate e cipolle.
Aggiungi il resto del mix di patate e cipolle, 1 cucchiaino sale, 0.5 cucchiaino pepe nero e 1 cucchiaino peperoncino in scaglie sopra.
Versa 4 dl panna da cucina uniformemente sopra lo sformato.
Cuoci sul ripiano inferiore del forno per 50 minuti.
Lascia riposare lo sformato per un momento prima di servire.
Informazioni
- Questa ricetta serve 4 persone
- Il tempo di cottura è 60 minuti
- Tipo di piatto: Piatto principale
- Proteina principale: Carne
- Carboidrato principale: Patata
- Questa ricetta è Senza glutine*
- Smoky Quiche
L'IA ha assistito nella creazione di questa ricetta e può contenere errori. Verifica sempre che non contenga glutine.