Pekonikiusaus
Smoky Quiche
Pekonista valmistettu tulinen kiusaus on täydellistä talviruokaa.
Ainekset
| 280 g | pekoni |
| 1000 g | peruna-sipulisekoitus |
| 1 tl | suola |
| 0.5 tl | mustapippuri |
| 1 tl | chilihiutaleet |
| 4 dl | ruokakerma |
Valmistusohjeet
Esilämmitä uuni
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Valmistele pekoni ja vuoka
Suikaloi 280 g pekonia ja ruskista se pannulla. Voitele uunivuoka.
Lisää peruna-sipulisekoitus
Kaada puolet 1000 g peruna-sipulisekoituksesta voideltuun uunivuokaan.
Lisää pekoni
Levitä ruskeat pekoni-suikaleet peruna-sipulisekoituksen päälle.
Lisää loput ainekset ja mausta
Lisää loput peruna-sipulisekoituksesta sekä 1 tl suolaa, 0.5 tl mustapippuria ja 1 tl chilihiutaleita päälle.
Lisää kerma
Kaada 4 dl ruokakermaa tasaisesti kiusauksen päälle.
Paista kiusausta
Kypsennä uunin alatasolla 50 minuuttia.
Viimeistele ja tarjoile
Anna kiusauksen vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
Tiedot
- Tämä resepti riittää 4 henkilölle
- Valmistusaika on 60 minuuttia
- Ruokalaji: Pääruoka
- Pääproteiini: Liha
- Päähiilihydraatti: Peruna
- Resepti on Gluteeniton*
- Smoky Quiche
*
Reseptin tekemisessä on avustanut tekoäly, ja se voi sisältää virheitä. Tarkista aina itse, ettei resepti sisällä gluteenia.