Lövbiff och pommes frites
Baconpotatisgratäng
En kryddig potatis- och bacongratäng som är perfekt vintermat.
Ingredienser
280 gbacon
1000 gpotatis- och lökblandningen
5 mlsalt
2,5 mlsvartpeppar
5 mlchiliflakes
400 mlmatlagningsgrädde
Steg
Förvärm ugnen
Värm ugnen till 200 grader.
Förbered bacon och form
Skiva 280 g bacon och bryn i en stekpanna. Smörj en ugnsform.
Tillsätt potatis- och lökblandningen
Fördela hälften av 1000 g potatis- och lökblandningen i den smorda formen.
Tillsätt bacon
Sprid ut det brynta baconet över potatis- och lökblandningen.
Tillsätt resterande ingredienser och krydda
Fyll på med resten av potatis- och lökblandningen, samt 5 ml salt, 2,5 ml svartpeppar och 5 ml chiliflakes.
Tillsätt grädde
Häll 400 ml matlagningsgrädde jämnt över gratängen.
Grädda gratängen
Grädda på nedersta falsen i ugnen i 50 minuter.
Servera
Låt gratängen vila en stund innan servering.
Information
- Detta recept räcker till 4 personer
- Tillagningstiden är 60 minuter
- Taggar: Glutenfri, Fläskkött
- Smoky Quiche
*
AI har bistått vid skapandet av detta recept och det kan innehålla fel. Kontrollera alltid själv att det inte innehåller gluten.
Registrera dig gratis
Biblioteket finns när du har registrerat dig. Spara recept till senare och bygg upp din egen receptbank.
