Baconpotatisgratäng
Lövbiff och pommes frites
En lövbiff är en tunt utbankad och snabbt stekt skiva av fläskkött. Den serveras traditionellt med salt och peppar.
Ingredienser
400 gfrysta pommes frites
400 gfläskytterfilé
4 mlsalt
3 mlsvartpeppar
30 mlsmör
15 mlolivolja
200 gbroccoli
Steg
Tillaga pommes frites i airfryer
Lägg 400 g frysta pommes frites i airfryerns korg och tillaga enligt anvisningarna, vanligtvis i 180 grader i 20 minuter, skaka om då och då.
Förbered och krydda biffarna
Skiva 400 g fläskytterfilé i 1–1,5 cm tjocka skivor och banka ut dem tunna. Strö över 4 ml salt och 3 ml svartpeppar.
Stek biffarna
Hetta upp 30 ml smör i en panna och stek biffarna snabbt på båda sidor.
Stek broccolin
Hetta upp 15 ml olivolja i en panna och stek 200 g broccoli på medelvärme i 5 minuter, tills den är mjuk och fått fin färg.
Information
- Detta recept räcker till 4 personer
- Tillagningstiden är 45 minuter
- Taggar: Glutenfri, Fläskkött
- Fancy Ravioli
*
AI har bistått vid skapandet av detta recept och det kan innehålla fel. Kontrollera alltid själv att det inte innehåller gluten.
Registrera dig gratis
Biblioteket finns när du har registrerat dig. Spara recept till senare och bygg upp din egen receptbank.
