Lehtipihvi ja ranskalaiset
Fancy Ravioli
Lehtipihvi on ohueksi nuijittu ja nopeasti paistettu porsaanlihaviipale. Se tarjoillaan perinteisesti suolan ja pippurin kanssa.
配料
| 400 g | porsaan ulkofileetä |
| 2 汤匙 | voita |
| 1 茶匙 | suolaa |
| 0.5 茶匙 | mustapippuria |
| 400 g | pakasteranskalaisia |
| 200 g | parsakaalia |
| 1 汤匙 | oliiviöljyä |
说明
Air fry the frozen fries
Place 400 g frozen fries into the air fryer basket and cook according to the instructions, usually at 180 degrees for 20 minutes, shaking occasionally.
Prepare and season the steaks
Slice the 400 g pork sirloin into 1–1.5 cm pieces and pound them thin. Sprinkle 1 茶匙 salt and 0.5 茶匙 black pepper on top.
Sear the steaks
Heat 2 汤匙 butter in a pan and sear the steaks quickly on both sides.
Sauté the broccoli
Heat 1 汤匙 olive oil in a pan and sauté the 200 g broccoli over medium heat for 5 minutes, until tender and lightly browned.
信息
- 这个食谱可供 4 人
- 烹饪时间是 45 分钟
- 菜式：主菜
- 主要蛋白质：肉类
- 主要碳水化合物：土豆
- 本食谱为无麸质*
- Fancy Ravioli
*
本食谱在制作过程中得到了AI的辅助，可能含有错误。请自行确认是否含麸质。