
Minuutsteak met frietjes
Een minuutsteak is een dun geslagen en snel aangebraden plakje varkensvlees. Het wordt traditioneel geserveerd met zout en peper.
Ingrediënten
Stappen
Doe 400 g diepvriesfriet in het mandje van de airfryer en bak volgens de instructies, meestal op 180 graden gedurende 20 minuten, af en toe schudden.
Snijd de 400 g varkenslende in plakken van 1–1,5 cm en sla ze dun. Bestrooi met 4 ml zout en 3 ml zwarte peper.
Verhit 30 ml boter in een pan en schroei de steaks snel aan beide kanten dicht.
Verhit 15 ml olijfolie in een pan en roerbak de 200 g broccoli op middelhoog vuur gedurende 5 minuten tot ze zacht zijn en licht gebruind.
Informatie
- Dit recept is voor 4 personen
- De kooktijd is 45 minuten
- Tags: Glutenvrij, Varkensvlees
- Fancy Ravioli
AI heeft geholpen bij het maken van dit recept en het kan fouten bevatten. Controleer altijd zelf of het geen gluten bevat.
Gratis registreren
De bibliotheek is er voor geregistreerde gebruikers. Bewaar recepten voor later en bouw je eigen receptenverzameling.





















