Gehakt-aardappelschotel

Gehakt-aardappelschotel

Fancy Ravioli

Een makkelijke en heerlijke gehakt-aardappelschotel, moeiteloos bereid in de oven. Room en melk zorgen voor romigheid en rijkdom, en gesmolten mozzarella op de top maakt dit gerecht perfect af.

Ingrediënten

400 ggehakt
800 gaardappelen
1 stui
2 dlroom
1 dlmelk
1 tlzout
0.5 tlzwarte peper
1 elolie of boter
1 steieren
100 ggeraspte mozzarella

Instructies

Verwarm de oven voor

Verwarm de oven voor op 200°C.

Aardappelen voorbereiden

Schil en snijd 800 g aardappelen in dunne plakjes.

Ui voorbereiden

Pel en snijd 1 st ui in stukjes of dikke ringen.

Bak het gehakt en de ui

Verhit 1 el olie of boter in een pan. Bak 400 g gehakt rul. Voeg de gesneden ui toe en bak verder tot deze zacht is. Breng op smaak met 1 tl zout en 0.5 tl zwarte peper.

De schaal opmaken

Vet een ovenschaal in. Verdeel de helft van de aardappelplakjes over de bodem. Verdeel het gebakken gehakt-uimengsel erover. Dek af met de resterende aardappelplakjes.

Saus bereiden en gieten

Klop in een kom 2 dl room, 1 dl melk en 1 st ei door elkaar. Giet het mengsel gelijkmatig over de aardappelen in de schaal.

Bakken

Dek de schaal af met folie en bak 30 minuten in de oven. Verwijder de folie en strooi de 100 g mozzarella eroverheen. Bak nog eens 20 minuten, of tot de aardappelen gaar zijn en de bovenkant goudbruin is.

Laten rusten en serveren

Laat het gerecht even rusten voor het serveren zodat de smaken goed kunnen intrekken.

Informatie

  • Dit recept is voor 4 personen
  • De kooktijd is 60 minuten
  • Gerechttype: Hoofdgerecht
  • Hoofdeiwit: Vlees
  • Hoofdkoolhydraat: Aardappel
  • Fancy Ravioli

Inloggen

Voer inlogcode in

Ik heb een inlogcode naar je e-mail gestuurd. Controleer je inbox en voer de code die je hebt ontvangen hieronder in.

Registreren

gebruiksvoorwaarden

1. Terms

These terms apply to the Cuukbuuk service. By using the service you accept them. We decide how the service is provided and how these terms are interpreted.

2. Service

Cuukbuuk is a recipe and cookbook service. You can save recipes and use AI features. We may update or remove features as needed.

3. Account

The information you provide (e.g. email) must be correct. Do not share your login with others. Login is done with a code sent by email. We may suspend or remove accounts and manage user data for the operation of the service.

4. Conduct

You use the service in accordance with law and good practice. You are responsible for content you create. We may remove content or close accounts if terms are violated or for other reasons.

5. Rights and data

The service software and brand belong to us. Content you save remains in the service, and we may store, process and delete it for the service’s needs. You have the right to use the service – service data and control stay with us.

6. Privacy

We process your personal data in accordance with data protection law and our privacy notice. Email is used for login and communication. We do not sell your personal data. We are responsible for how data is processed.

7. Liability

The service is provided as is. We cannot guarantee uninterrupted availability or that it is error-free. No liability for indirect damages within the limits of the law. We may change, limit or discontinue the service when needed.

8. Changes to terms

We may update the terms. We will inform you of significant changes (e.g. by email or in the service). By continuing to use the service you accept the new terms. We interpret the terms.

9. Governing law and disputes

The service is Finnish and is provided under Finnish law. Any disputes relating to the service shall be resolved in the courts of Finland.

10. Contact

Questions? Contact: rane@faunder.fi

Bedankt voor je registratie

Je bent nu ingelogd en kunt beginnen met het bouwen van je persoonlijke kookboek.