
Paistettu riisi katkaravulla
Fancy Ravioli
Nopea ja helppo paistettu riisi -ateria, jossa yhdistyvät mehevät katkaravut, raikas parsakaali ja herkulliset vihannekset. Täydellinen arkiateria.
Ingredienser
| 400 g | Riisi (keitetty ja jäähdytetty) |
| 200 g | Katkaravut (kypsät, kuoritut) |
| 2 st | Kananmunat |
| 1 st | Porkkana |
| 150 g | Parsakaali |
| 100 g | Herneitä |
| 2 st | Valkosipulinkynsi |
| 1 msk | Soijakastike |
| 1 msk | Seesamiöljy |
| 2 msk | Rypsiöljy |
| 1 tsk | Sokeri |
| 0.5 tsk | Suola |
| 0 dl | Valkopippuri |
| 2 st | Kevätsipuli |
Instruktioner
Peel and dice 1 st Carrot into small cubes. Rinse and chop 150 g Broccoli into small florets. Peel and mince 2 st Garlic clove. Chop the 2 st Spring onion. Whisk 2 st Eggs lightly. Thaw 100 g Peas.
Heat 1 msk Rapeseed oil in a pan. Pour the eggs into the pan and cook as a thin omelette. Remove from the pan, let cool, and cut into strips.
Add 1 msk Rapeseed oil to the pan. Add the carrot and broccoli. Sauté on high heat for 4 minutes. Add the garlic and peas. Sauté for one more minute.
Add 400 g Rice (cooked and chilled) and 200 g Shrimp (cooked, peeled). Stir well and fry on high heat for 5 minutes, until the rice is hot.
Add 1 msk Soy sauce, 1 tsk Sugar, 0.5 tsk Salt and 0 dl White pepper. Stir in the prepared egg strips and 1 msk Sesame oil. Adjust seasoning to taste.
Serve immediately while hot. Garnish with the spring onion.
Information
- Detta recept räcker till 4 personer
- Tillagningstiden är 35 minuter
- Rättstyp: Huvudrätt
- Huvudprotein: Skaldjur
- Huvudkolhydrat: Ris
- Detta recept är Mjölkfri*
- Fancy Ravioli
AI har bistått vid skapandet av detta recept och det kan innehålla fel. Kontrollera alltid själv att det inte innehåller mjölk.