Porsaan ribsit lohkoperunoilla
Mehevä porsaan fileepihvi Airfryerissa
Tämä resepti tarjoaa helpon ja nopean tavan valmistaa herkullinen, mehukas ja rapeakuorinen porsaan fileepihvi käyttämällä Airfryeria. Täydellinen yhden hengen ateria.
Ainekset
1porsaan ulkofileepihvi
15 mloliiviöljyä
3 gsuolaa
1 gmustapippuri myllystä
1 gvalkosipulijauhetta
1 gkuivattu timjami tai rosmariinia
Vaiheet
Ota pihvi huoneenlämpöön
Ota 1 porsaan ulkofileepihvi huoneenlämpöön 20 minuuttia ennen kypsennystä, jotta se kypsyy tasaisemmin.
Valmistele pihvin pinta
Kuivaa pihvin pinta huolellisesti talouspaperilla.
Sivele pihvi öljyllä
Sivele pihvin molemmin puolin 15 ml oliiviöljyä.
Mausta pihvi
Mausta molemmin puolin tasaisesti: 3 g suolaa, 1 g mustapippuri myllystä, 1 g valkosipulijauhetta ja 1 g kuivattu timjami tai rosmariinia.
Esilämmitä Airfryer
Esilämmitä Airfryer 200 asteeseen 5 minuuttia.
Aseta pihvi Airfryeriin
Aseta pihvi Airfryer-koriin niin, että se on yhdessä kerroksessa ja saa ilmaa ympärilleen.
Kypsennä pihvi
Kypsennä 200 asteessa 12 minuuttia. Käännä pihvi puolivälissä, 6 minuutin kohdalla.
Anna pihvin levätä
Ota pihvi Airfryerista ja anna sen levätä folion alla 5 minuuttia.
Tarjoile
Tarjoile levännyt pihvi heti haluamiesi lisukkeiden kera.
Tiedot
- Tämä resepti riittää 1 henkilölle
- Valmistusaika on 30 minuuttia
- Tagit: Maidoton, Gluteeniton, Sika
- Smoky Quiche
*
Reseptin tekemisessä on avustanut tekoäly, ja se voi sisältää virheitä. Tarkista aina itse, ettei resepti sisällä gluteenia tai maitoa.
Rekisteröidy ilmaiseksi
Kirjasto on käytössä rekisteröityneille. Voit lisätä reseptejä kirjastoon myöhempää käyttöä varten ja koota itsellesi kattavan reseptikokoelman.
