Saftiges Schweinefiletsteak aus der Heißluftfritteuse
Smoky Quiche
Dieses Rezept bietet eine einfache und schnelle Möglichkeit, ein köstliches, saftiges Schweinefiletsteak mit knuspriger Kruste in der Heißluftfritteuse zuzubereiten. Eine perfekte Mahlzeit für eine Person.
Zutaten
| 1 Stk | Schweinefiletsteak |
| 1 EL | Olivenöl |
| 3 g | Salz |
| 1 g | frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |
| 1 g | Knoblauchpulver |
| 1 g | getrockneter Thymian oder Rosmarin |
Anweisungen
Das 1 Stk Schweinefiletsteak 20 Minuten vor dem Garen auf Raumtemperatur bringen, damit es gleichmäßiger gart.
Die Oberfläche des Steaks gründlich mit Küchenpapier trocken tupfen.
Das Steak von beiden Seiten mit 1 EL Olivenöl bestreichen.
Gleichmäßig von beiden Seiten würzen mit 3 g Salz, 1 g frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, 1 g Knoblauchpulver und 1 g getrockneter Thymian oder Rosmarin.
Die Heißluftfritteuse 5 Minuten auf 200 Grad vorheizen.
Das Steak in den Korb der Heißluftfritteuse legen, sodass es flach liegt und die Luft zirkulieren kann.
Bei 200 Grad 12 Minuten garen. Das Steak nach der Hälfte der Zeit, also nach 6 Minuten, wenden.
Das Steak aus der Heißluftfritteuse nehmen und 5 Minuten unter Alufolie ruhen lassen.
Das geruhte Steak sofort mit den gewünschten Beilagen servieren.
Informationen
- Dieses Rezept reicht für 1 Personen
- Die Zubereitungszeit beträgt 30 Minuten
- Gerichtart: Hauptgericht
- Hauptprotein: Fleisch
- Dieses Rezept ist Glutenfrei* und Milchfrei*
- Smoky Quiche
KI hat bei der Erstellung dieses Rezepts mitgewirkt und es kann Fehler enthalten. Prüfen Sie stets selbst, ob es Gluten oder Milchprodukte enthält.