Jauhelihakeitto
Kotitekoinen juustohampurilainen
Nauti täydellisistä kotitekoisista hampurilaisista, jotka ovat täynnä makua ja mehukkuutta. Tämä resepti sisältää itse tehdyt sämpylät, maustetun majoneesin ja mehukkaat pihvit.
Ainekset
250 mlvettä
1kuivahiivaa
5 mlsokeria
420 gvehnäjauhoja
3 mlsuolaa
50 gvoita
Vaiheet
Valmista sämpylätaikina
Mittaa kulhoon 250 ml vettä, 1 kuivahiivaa ja 5 ml sokeria. Anna seistä noin 10 minuuttia.
Lisää jauhot ja suola
Lisää hiivaseokseen 420 g vehnäjauhoja ja 3 ml suolaa. Alusta taikina.
Lisää voi ja vaivaa taikina
Lisää 50 g voita ja vaivaa. Anna kohota peitettynä 45 minuuttia.
Muotoile sämpylät
Jaa taikina 4 osaan ja muotoile sämpylöiksi leivinpaperille.
Näe viimeiset 2 vaihetta
Rekisteröidy ilmaiseksi – anna sähköpostisi, niin näet kaikki vaiheet ja voit tallentaa reseptin.
Tiedot
- Tämä resepti riittää 4 henkilölle
- Valmistusaika on 90 minuuttia
- Tagit: Sika
- Ei omistajaa
