Ground Meat Soup
수제 치즈버거
풍미 가득하고 육즙이 넘치는 완벽한 수제 버거를 즐겨보세요. 이 레시피에는 직접 만든 번, 특제 마요네즈, 육즙 가득한 패티가 포함되어 있습니다.
재료
250 ml물
1드라이이스트
5 ml설탕
420 g밀가루
3 ml소금
50 g버터
단계
반죽 준비
그릇에 250 ml 물, 1 드라이이스트, 5 ml 설탕을 섞습니다. 10분 동안 그대로 둡니다.
밀가루와 소금 추가
이스트 혼합물에 420 g 밀가루와 3 ml 소금을 넣고 반죽합니다.
버터 추가 및 반죽
50 g 버터를 넣고 반죽합니다. 덮어서 45분간 발효시킵니다.
번 모양 만들기
반죽을 4등분하여 베이킹 트레이 위에서 번 모양으로 만듭니다.
마지막 2단계 보기
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정보
- 이 레시피는 4 인분
- 조리 시간은 90 분
- 태그: 돼지고기
- 소유자 없음
