Ground Meat Soup
自家製チーズバーガー
風味豊かでジューシーな、完璧な自家製ハンバーガーをお楽しみください。このレシピには、手作りバンズ、特製マヨネーズ、ジューシーなパティが含まれています。
材料
250 ml水
1ドライイースト
5 ml砂糖
420 グラム小麦粉
3 ml塩
50 グラムバター
手順
生地の準備
ボウルに250 ml 水、1 ドライイースト、5 ml 砂糖を入れて混ぜ、10分間置いておきます。
粉類を加える
イースト液に420 グラム 小麦粉と3 ml 塩を加え、生地をこねます。
バターを加えてこねる
50 グラム バターを加えてよくこねます。覆いをして45分間発酵させます。
成形する
生地を4等分し、ベーキングシートの上で丸く形を整えます。
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情報
- このレシピは 4 人分
- 調理時間は 90 分
- タグ: 豚肉
- 所有者なし
