スパゲッティとハーブ香る挽肉ソース

大きめの鍋に湯を沸かします。沸騰したら、パスタを茹でるための1 小さじ 塩を加えます。

沸騰した湯に300 g スパゲッティを加え、パッケージの指示通り（通常約10分）アルデンテに茹で上げます。

フライパンに1 大さじ 菜種油を中火で熱します。400 g 挽肉を加え、ポロポロになるまで炒めます。必要であれば余分な脂を捨てます。

炒めた挽肉に1 小さじ ハーブミックスと0.5 小さじ 黒胡椒を加えます。よく混ぜ合わせます。

フライパンに4 dl ムッティ パスタソースと1 dl 水を注ぎ、よく混ぜ合わせます。

1 dl 調理用クリームを加え、なめらかになるまで混ぜます。弱火で15分ほど煮込みます。

茹で上がったスパゲッティの湯を切ります。0.5 大さじ オリーブオイルを加え、軽く和えます。

スパゲッティをお皿に盛り、上から挽肉のソースをかけてすぐにお召し上がりください。