
Kanelikerma
Täyteläinen ja herkullinen kanelilla maustettu kerma, joka sopii täydellisesti jälkiruokien päälle tai nautittavaksi sellaisenaan. Se on sileää, kermaista ja täynnä lämmintä kanelin makua.
Ainekset
Vaiheet
Mittaa keskikokoiseen kattilaan 200 ml kuohukermaa, 25 ml hienosokeria, 5 ml kanelia ja 0,5 ml suolaa.
Kuumenna seosta keskilämmöllä, sekoittaen välillä, kunnes se alkaa juuri ja juuri poreilla. Varo keittämästä voimakkaasti.
Ota kattila pois lämmöltä ja sekoita joukkoon 2,5 ml vaniljauutetta.
Anna kanelikerman tekeytyä vähintään 10 minuuttia, jotta maut yhtyvät kunnolla.
Siivilöi kerma tiheän siivilän läpi kulhoon poistaaksesi mahdolliset liukenemattomat mausteet. Hävitä kiinteät ainekset.
Näe viimeiset 2 vaihetta
Rekisteröidy ilmaiseksi – anna sähköpostisi, niin näet kaikki vaiheet ja voit tallentaa reseptin.
Tiedot
- Tämä resepti riittää 4 henkilölle
- Valmistusaika on 40 minuuttia
- Tagit: Jälkiruoka
- Ei omistajaa














