Valkosipulipasta
Fancy Ravioli
Yksinkertainen ja herkullinen pasta, joka saa makunsa runsaasta valkosipulista, oliiviöljystä ja tuoreesta persiljasta.
Ingrediënten
| 400 g | Spagetti |
| 6 st | Valkosipulinkynsi |
| 1 dl | Oliiviöljy |
| 1 tl | Chilirouhe |
| 20 g | Tuore persilja |
| 2 tl | Suola |
Instructies
Cook 400 g spaghetti in plenty of salted water according to the package instructions until al dente. Reserve a deciliter of the cooking water and drain the pasta.
Peel and thinly slice or finely chop 6 g arlic cloves.
Heat 1 dl olive oil in a pan over low heat. Add the sliced garlic and 1 tl red chili flakes. Sauté gently until the garlic is soft and fragrant, but not browned.
Add the drained pasta and a splash of the reserved cooking water to the pan. Toss in 20 g chopped fresh parsley and 2 tl salt. Mix briefly until the pasta is evenly coated with the oil.
Informatie
- Dit recept is voor 4 personen
- De kooktijd is 20 minuten
- Gerechttype: Hoofdgerecht
- Hoofdkoolhydraat: Pasta
- Dit recept is Vegetarisch, Veganistisch en Zuivelvrij*
- Fancy Ravioli
AI heeft geholpen bij het maken van dit recept en het kan fouten bevatten. Controleer altijd zelf of het geen zuivel bevat.