La migliore frittella al forno del mondo
Peruslettutaikina
Helppo ja nopea peruslettutaikina, josta syntyy herkullisia lettuja arkeen ja juhlaan.
Ingredienti
130 gvehnäjauhoja
13 gsokeria
2,5 mlsuolaa
400 mlmaitoa
2kananmunaa
25 gvoita
Passaggi
Mittaa kuivat aineet
Mittaa kulhoon ensin kuivat aineet: 130 g vehnäjauhoja, 13 g sokeria ja 2,5 ml suolaa.
Lisää neste
Kaada joukkoon 400 ml maitoa ja sekoita taikina tasaiseksi vispilällä.
Lisää kananmunat
Riko taikinan joukkoon 2 kananmunaa ja sekoita.
Lisää rasva
Sekoita taikinaan 25 g voita tai margariinia.
Anna turvota
Anna taikinan turvota huoneenlämmössä noin 30 minuuttia ennen paistamista.
Paista letut
Kuumenna paistinpannu ja lisää sille hieman rasvaa. Paista ohuita lettuja keskilämmöllä, kunnes ne ovat molemmin puolin kauniin ruskeita.
Informazioni
- Questa ricetta serve 8 persone
- Il tempo di cottura è 20 minuti
- Tag: Dolce, Vegetariano
- Fancy Ravioli
Registrati gratuitamente
La libreria è per utenti registrati. Salva le ricette per dopo e costruisci la tua raccolta.
