वाफ़ल
Fancy Ravioli
कुरकुरे और स्वादिष्ट वाफ़ल सूखे अवयवों, दूध, अंडे और वसा को मिलाकर एक चिकना घोल तैयार करके बनाए जाते हैं, जिसे वाफ़ल आयरन में सुनहरा भूरा होने तक पकाया जाता है।
सामग्री
| 200 ml | साबुत गेहूं का आटा |
| 400 ml | मैदा |
| 50 ml | चीनी |
| 10 ml | बेकिंग पाउडर |
| 10 ml | वैनिला शुगर |
| 3 ml | नमक |
| 500 ml | टोन्ड दूध |
| 100 ml | कार्बोनेटेड पानी |
| 50 ml | कैनोला तेल |
| 50 g | वनस्पति मक्खन या मक्खन |
| 2 पीस | अंडे |
निर्देश
एक कटोरे में 200 ml साबुत गेहूं का आटा, 400 ml मैदा, 50 ml चीनी, 10 ml बेकिंग पाउडर, 10 ml वैनिला शुगर और 3 ml नमक मापें और उन्हें मिला लें।
सूखी सामग्री में 500 ml टोन्ड दूध और 2 piece अंडे मिलाएं और तब तक फेंटें जब तक कि घोल पूरी तरह से चिकना न हो जाए।
एक बर्तन या माइक्रोवेव में 50 g वनस्पति मक्खन या मक्खन पिघलाएं।
घोल में पिघला हुआ वसा, 50 ml कैनोला तेल और 100 ml कार्बोनेटेड पानी डालें और धीरे से मिलाएँ।
पकाने से पहले वाफ़ल के घोल को कमरे के तापमान पर लगभग 20 मिनट के लिए रख दें।
वाफ़ल आयरन को गर्म करें और एक बार में लगभग 100 ml घोल डालें, जब तक कि वाफ़ल सुंदर रंग के और कुरकुरे न हो जाएं, तब तक पकाएं।
जानकारी
- यह रेसिपी 10 लोगों के लिए
- खाना पकाने का समय है 50 मिनट
- व्यंजन प्रकार: स्नैक
- मुख्य प्रोटीन: अंडा
- मुख्य कार्बोहाइड्रेट: अनाज
- यह रेसिपी शाकाहारी है
- Fancy Ravioli