スパゲッティとハーブ香る挽肉ソース

大きめの鍋に湯を沸かします。沸騰したら、パ스타を茹でるための5 ml 塩を加えます。

沸騰した湯に300 グラム スパゲッティを加え、パッケージの指示通り（通常約10分）アルデンテに茹で上げます。

フライパンに15 ml 菜種油を中火で熱します。400 グラム 挽肉を加え、ポロポロになるまで炒めます。必要であれば余分な脂を捨てます。

炒めた挽肉に5 ml ハーブミックスと2.5 ml 黒胡椒を加えます。よく混ぜ合わせます。

フライパンに400 ml ムッティ パスタソース（パルミジャーノ・レッジャー노入り）と100 ml 水を注ぎ、よく混ぜ合わせます。

100 ml 調理用クリームを加え、なめらかになるまで混ぜます。弱火で15分ほど煮込みます。

茹で上がったスパゲッティの湯を切ります。7.5 ml オリーブオイルを加え、軽く和えます。

スパゲッティをお皿に盛り、上から挽肉のソースをかけてすぐにお召し上がりください。