हैम पास्ता
हर्ब्स के साथ स्प게टी और की마 सॉ스
स्प게टी के साथ परोसा जाने वाला एक त्वरित और स्वादिष्ट कीमा सॉ스। प्याज का उपयोग किए बिना एक समृद्ध स्वाद प्रदान करता है। कु킹 क्रीम इसे मलाईदार बनाती है और कनोला तेल पास्ता को चिपकने से रोकता है। यह संस्करण लहसुन के बजाय जड़ी-बूटियों के मिश्रण का उपयोग करता है।
सामग्री
5 मिलीनमक
300 ग्रामस्प게티
15 मिलीकनोला तेल
400 ग्रामकीमा
5 मिलीहर्ब ब्लेंड
2.5 मिलीकाली मिर्च
400 मिलीमुट्टी पास्ता सॉ스 (परमिज्यानो रेगियानो के साथ)
100 मिलीपानी
100 मिलीकुकिंग क्रीम
7.5 मिलीजैतून तेल
चरण
पास्ता के लिए पानी उबालें
एक बड़े बर्तन में पानी उबालें। उबलने पर, पास्ता के लिए 5 मिली नमक मिलाएं.
स्प게티 पकाएं
उबलते पानी में 300 ग्राम स्प게티 डालें और पैकेज के निर्देशों के अनुसार, आमतौर पर लगभग 10 मिनट तक, 알 덴테가 될 때까지 पकाएं.
कीमा तैयार करें
एक फ्राइंग पैन में मध्यम आंच पर 15 मिली कनोला तेल गरम करें। 400 ग्राम कीमा मिलाएं और भुरभुरा होने तक भूनें। अतिरिक्त चर्बी को निकाल दें।
कीमा को मसाला दें
भूनें हुए कीमा में 5 मिली हर्ब ब्लेंड और 2.5 मिली काली मिर्च मिलाएं। अच्छी तरह से मिक्स करें।
सॉस के द्रव मिलाएं
पैन में 400 मिली मुट्टी पास्ता सॉ스 (परमिज्यानो रेगियानो के साथ) और 100 मिली पानी डालें। सामग्री को एक साथ मिलाएं।
सॉस को पकाएं
सॉस में 100 मिली कुकिंग क्रीम मिलाएं और चिकना होने तक चलाएं। सॉ스 को धीमी आंच पर 15 मिनट तक पकने दें.
स्प게티 तैयार करें
पके हुए स्प게टी का पानी निकालें। 7.5 मिली जैतून तेल मिलाएं और धीरे से टॉस करें.
परोसें
स्प게티 को प्लेटों में बांटें। ऊपर से की마 सॉ스 डालें और तुरंत परोसें.
जानकारी
- यह रेसिपी 4 लोगों के लिए
- खाना पकाने का समय है 40 मिनट
- टैग: पास्ता, सूअर का मांस
- Smoky Quiche
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