लहसुन पास्ता
स्पेगेटी और मीट सॉस
एक पारंपरिक और स्वादिष्ट मीट सॉस जिसे भरपूर टमाटर सॉस और परमिगियानो रेजिआनो चीज़ के साथ तैयार किया गया है।
सामग्री
2.5 ग्रामनमक
400 ग्रामस्पेगेटी
7.5 मिलीकैनोला तेल
400 ग्रामकीमा बनाया हुआ मांस
5 ग्रामकाली मिर्च
400 मिलीकुचले हुए टमाटर
100 मिलीपानी
50 ग्रामपरमिगियानो रेजिआनो
7.5 मिलीजैतून का तेल
चरण
पानी तैयार करें
एक बर्तन में पानी उबालें और 2.5 ग्राम नमक डालें।
स्पेगेटी उबालें
उबलते पानी में 400 ग्राम स्पेगेटी डालें और पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं।
मीट को भूनें
एक पैन में 7.5 मिली कैनोला तेल गरम करें और 400 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस को सुनहरा होने तक भूनें।
सीजनिंग
कीमे में 5 ग्राम काली मिर्च डालकर सीजन करें।
सॉस की सामग्री डालें
पैन में 400 मिली कुचले हुए टमाटर और 100 मिली पानी डालें।
सॉस तैयार करें
कसा हुआ 50 ग्राम परमिगियानो रेजिआनो मिलाएं और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
पानी छान लें और परोसें
स्पेगेटी का पानी छान लें और 7.5 मिली जैतून का तेल मिलाएं।
जानकारी
- यह रेसिपी 4 लोगों के लिए
- खाना पकाने का समय है 30 मिनट
- टैग: गोमांस, इटालियन, पास्ता, सॉस
- Fancy Ravioli
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