कीमा सूप
एयर फ्रायर मीटबॉल्स
एयर फ्रायर में पकी हुई स्वादिष्ट और झटपट मीटबॉल्स। रोजमर्रा के भोजन या विशेष अवसरों के लिए उपयुक्त।
सामग्री
50 मिलीब्रेडक्रंब
50 मिलीदूध
1प्याज
400 ग्रामकीमा बनाया हुआ मांस
1अंडा
3.75 मिलीनमक
1.25 मिलीकाली मिर्च
1तेल
चरण
ब्रेडक्रंब मिश्रण तैयार करें
एक कटोरे में 50 मिली ब्रेडक्रंब और 50 मिली दूध मिलाएं। इसे लगभग 5 मिनट के लिए भिगो दें।
प्याज तैयार करें
1 प्याज को छीलकर बारीक काट लें। आप प्याज को कद्दूकस भी कर सकते हैं।
मांस का मिश्रण तैयार करें
भीगे हुए ब्रेडक्रंब-दूध के मिश्रण में 400 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस, 1 अंडा, कटा हुआ प्याज, 3.75 मिली नमक और 1.25 मिली काली मिर्च मिलाएं।
मिश्रण को मिलाएं
सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं, लेकिन मीटबॉल्स को नरम रखने के लिए बहुत अधिक न गूंधें।
मीटबॉल्स का आकार दें
मिश्रण को अपने हाथों से लगभग 15-20 छोटी मीटबॉल्स का आकार दें।
एयर फ्रायर को पहले से गरम करें
एयर फ्रायर को 180 डिग्री पर लगभग 3-5 मिनट के लिए पहले से गरम करें।
एयर फ्रायर बास्켓 तैयार करें
चिपकने से बचाने के लिए बास्켓 पर 1 तेल स्प्रे करें या लगाएं। आप नीचे चर्मपत्र कागज का भी उपयोग कर सकते हैं।
मीटबॉल्स व्यवस्थित करें
मीटबॉल्स को एयर फ्रायर बास्켓 में एक परत में रखें, हवा के संचार के लिए प्रत्येक के बीच थोड़ी जगह छोड़ दें।
मीटबॉल्स पकाएं
180 डिग्री पर लगभग 12-15 मिनट तक पकाएं। समान रूप से भूरा करने के लिए लगभग 6-7 मिनट के बाद मीटबॉल्स को पलट दें।
पकाव की जांच करें और परोसें
एक मीटबॉल को बीच से काटकर पकने की जांच करें। परोसें।
जानकारी
- यह रेसिपी 4 लोगों के लिए
- खाना पकाने का समय है 25 मिनट
- टैग: सूअर का मांस
- Smoky Quiche
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